据银多网了解，喝鲜酿格瓦斯、尝正宗俄式肠、品纯鲜奶冰棍……在第四届黑龙江国际绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会上，位于A厅的秋林集团旗下哈尔滨秋林食品有限责任公司展位被市民围得水泄不通，大家争相品尝购买秋林食品推出的各种美味。
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鲜酿格瓦斯好喝还养胃
在展位一侧，大大的“鲜酿大列巴格瓦斯”酒桶引起了来往市民围观，听说这种鲜酿格瓦斯是将大列巴格瓦斯原浆经过滤、低温杀菌等环节处理后桶装运输制冷充气直接饮用，对肠胃有促进作用，很多人都忍不住想来一杯尝尝。
一位市民品尝后，现场买走了5杯带给家人，她说这种类似冰镇的格瓦斯味儿更纯正，喝着更爽口，“我们全家人都喜欢喝格瓦斯，原先都是喝瓶装的，现在增加了鲜酿的，口感比原先更棒了。”
深圳展商赵先生品尝后表示，他从没喝过格瓦斯，这是第一次喝，感觉有点像扎啤。不同的是，在畅饮中有种淡淡的面包香。一些外地参展商见此都感到新鲜，纷纷过来购买尝鲜，品尝后都竖起大拇指，“好喝，味道爽极了。”
本次“绿博会”，秋林公司带来了一些新饮料，主要以鲜酿格瓦斯和泡泡酒为代表。“我们的鲜酿格瓦斯目前在哈市还是第一家，仅有咱家做这个东西。目前，几家秋林食品专柜都在卖鲜酿格瓦斯，还有十几家餐饮店也在销售，卖得最好的饭店几乎每天都进货。”秋林食品有限公司销售总监曲占军介绍，鲜酿格瓦斯口感比较好，而且新鲜没防腐剂，所以会明显感到口感的不同，这也是外地游客到哈尔滨，只能在秋林食品才品尝得到的美味饮品。
今后，秋林公司打算将鲜酿格瓦斯进一步推广，并与其他特色餐饮业结合，让其成为哈尔滨的又一特色。
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正宗俄式肠好吃停不下来
“绿博会”上，秋林食品公司还展出了近期刚刚问世的牛舌肠、牛奶肠、俄式火腿及颇具俄式风味的萨拉米和格拉布斯。一系列新鲜口味肉灌制品让市民挑花了眼，每样都想买回家仔细品尝。
“这个牛舌肠太好吃了，我得买回家给老伴尝尝。”67岁的张大娘说，她和老伴都爱吃牛舌，但买牛舌回去加工费时费力，秋林公司新推出的这款牛舌肠，既美味又营养，她以后要常常买。
一位俄罗斯参展商来到秋林公司展位，品尝过一块萨拉米后，向售货员伸出了大拇指称赞味道正宗。临走时，他还买了很多肉灌制品。
“我们的俄式特色肉灌制品是今年新推出的，采用了新工艺和真材实料。目前其他品牌还没这些东西，它属于一种高端有特色的食品。”曲占军说，俄式肉灌制品和中式红肠因为配方不同，在口味上也有很大差别，像格拉布斯和萨拉米，里面的牛肉比例是非常大的，吃过后可以说是唇齿留香，这些俄式风味一上市就出现了供不应求的局面。
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纯鲜奶冰棍价格亲民奶味儿重
尽管炎热的夏天已经过去，但东北人还是喜欢在逛街时来根冰棍吃。展会上秋林公司新推出的冰棍就卖得火热，很多人吃着冰棍逛展会，临走时还会折回来再买一根。
“这个冰棍奶味儿特别浓，我爱吃，给孩子吃也放心。”一位年轻妈妈来展位买了两根鲜奶冰棍，一根给孩子一根自己吃，“平时总担心外面的冰棍有添加剂，几乎不敢买给孩子吃。秋林食品我放心，得知秋林公司新推出冰棍后，我赶紧买给孩子尝尝。”
一位逛展会的大娘品尝过秋林冰棍后又惊又喜，她说秋林公司的鲜奶冰棍就像是失散多年的老朋友突然出现在眼前，这种味道勾起了小时候的回忆。
秋林冰棍也是秋林公司近期新推出的产品，一上市就销售火爆，消费者给了很高的评价。冰棍主要有两大块，六种口味，主推3元原味系列和5元系列，因为与市面同等质量的冰棍相比，秋林公司的冰棍用料十足，性价比很高。
除今年新推出的产品外，4斤装大列巴也成了展会上的亮点，很多市民就是冲着大列巴来的，三个五个往家买。市民张先生说，一天吃不到秋林食品的大列巴，就总觉得生活里好像少了点什么……
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俄式风味红肠吃的就是“老味道”
市民认准秋林食品，新品推出要尝鲜，对经典老味道也热度不减，秋林俄式风味红肠、大列巴同样受欢迎，市民排起长队等待购买，排队已成了购买秋林食品的一种“常态”。
“俄式风味红肠必须吃秋林的，好吃啊。平时只要想吃了，就会买两根，从未改变的味道，永远都吃不够。”一位大娘在排队买秋林俄式风味红肠时说，她要买10根，自己留5根给儿子5根，一家人都爱吃。
一名大学生刚买了几根秋林俄式风味红肠，她说是给爸爸买的，“爸爸很喜欢吃俄式风味红肠喝啤酒，和他边吃边聊天，每当这时是我感觉最幸福的时刻。”
来自吉林的李先生买了四大兜秋林俄式风味红肠。问到为什么买这么多，李先生说，这四兜要全寄回吉林，亲友听说他来哈尔滨出差，都让他带俄式风味红肠回去，正好逛展会看到有卖的，就都买了下来。
“路过时闻到红肠的香味就忍不住过来买了，秋林俄式风味红肠闻着香，吃着更香。”购买秋林俄式风味红肠的市民络绎不绝，很多人都是几兜几兜地买。
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大虾酥酒糖带你“回到”小时候
这边秋林俄式风味红肠卖得火热，那边秋林大虾酥、高粱饴、酒糖等传统糖果满载着哈尔滨人的回忆，吸引着市民驻足停留，让人想起小时候吃着秋林糖果的时光。
“这是大虾酥，爸爸小时候只有过年时奶奶才给买来吃，又酥又甜。”一位父亲给5岁的女儿买了一袋大虾酥，剥开糖纸咬下一小块放在小女孩嘴里，接着给孩子讲自己小时候的趣事。小女孩尝到甜甜的大虾酥，一边听爸爸说话一边开心笑着。
“80”后上班族李女士在秋林食品展区前看到大虾酥和酒糖后，尖叫了一声，“哈哈，这不是四五岁时我常吃的糖吗，那时很喜欢把大虾酥外面包裹的糖衣含化了，剩下里面酥酥的部分直接嚼着吃。酒糖就更喜欢吃了，浓浓的巧克力包着清香的酒，好吃又好玩。”李女士也买了一袋大虾酥，立即拆开吃了起来，“就是这个味道，大虾酥就属秋林食品生产的最好吃。”吃了一块后，李女士又买了3袋大虾酥和一袋酒糖，说妈妈也爱吃大虾酥，买回去给她尝尝。
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百年品牌
传统与创新中提档升级
秋林公司经百年经营发展，形成了自己独有的历史、文化、经营、产品等特色。特别是由俄罗斯人用传统工艺制作的秋林大列巴、秋林黑豆蜜酒、红肠、格瓦斯、秋林糕点等秋林食品，焕发了新的生机和活力，在秋林公司食品商场和各大专卖店持续热卖和升温。
近年来，秋林食品不但传承了俄式传统工艺，而且通过不断创新，提档升级，成为了新时代美食的引领者。目前，秋林牌系列面包、俄式风味红肠系列、秋林蛋糕系列、果酱系列、果酒系列、糖果系列及大列巴格瓦斯系列，衍生出很多新品，年年频出亮点，但宗旨始终是“健康、绿色、美味、营养”。经过几代人艰苦努力，秋林食品走进了千家万户，成为人们舌尖上的美食。□记者夏雪樊孟男文/摄
